ＴＥＡ ＦＯＲ ＴＷＯ

ＺＥＰのアルバム中、最もヘビーでメタリックな１枚　「ＰＲＥＳＥＮＣＥ」　の中に　“ＴＥＡ　ＦＯＲ　ＯＮＥ”
という曲があります。今日のタイトルは、ＺＥＰネタ？　と思わせますが全然関係ありません（笑）。

昨日の続きですが、お縄を頂戴し意気消沈の私、当日２度目のお茶をしました。
ついさっきは、イタリアン・カフェで水位１ｃｍ　（！）　のエスプレッソを飲んだ為、相方と協議の上
珍しく紅茶専門店に入りました。何種類ものダージリンの中から一種をチョイス。
専用のポットで仰々しく運ばれた一杯は・・・・・ちょっと温め＆薄めでガッカリ。
このあたりは嗜好の違いであり、銀座の一等地で商売として成り立っている以上
美味いと感じる人が多いのでしょうが。。。

私の場合、残念ながら日本茶や紅茶は店で飲んでも美味いと思ったことは一度もない。
逆に言うと、紅茶は好みの葉を見つけてしまえばシメたもので、店と家庭との淹れ方で美味さに
差がつかない・・・と言うのが私の持論。
ポットやカップを事前に温める等々、基本を守れば十分かと。
やはりコーヒーの淹れ方の方が奥が深いですね。


さて、大人のスイーツ、ケーキです。



実はストマックで笠間の　“栗の家”　のモンブランを食してから、最近は事あるごとにモンブランを
オーダーしていたりする（笑）。
で、今回も当然チョイス。　味は・・・・・やはりダメだったか・・・・・

もう４店くらいで試しているけど、“栗の家”　のモンブランには敵わないな〜
今度のアンコウ・ストマックは水戸近辺を予定しているから、また行こうと思ったりしています。
（個人的に・・・・・ね）



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第１２回　Ｔｈｅ　Ｓｔｏｍａｃｈ　

“今年もやるぜ！　茨城アンコウ・ツアー　ＶＯＬ．２”

平成２１年３月１日（日）　

連絡や参加表明は、掲示板　　ｸﾞﾙﾒ&ﾄﾞﾗｲﾌﾞ ＜The Stomach＞ 　　へ書き込み下さい。
初参加車（者）も大歓迎です。

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